
お食事
OUR FOOD
Dining Experience
ダイニングから
お泊りの方専用のダイニングです。
美しい十勝岳連峰を眺めながらのご朝食や、
暮れなずむ田園地帯に包まれてのディナーが、
あなたの素敵な旅を彩ります。

Our Breakfast
ご朝食
ご朝食のメニューは、なつかしいおうちでの朝ごはんをイメージした、わたしたちお手製のピザトースト。あなたのおなかも心も満たします。
ご連泊のお客様には、わたしたちのレパートリーで毎日を違うメニュー&テイストで彩ります。
ご提供時間:07:30 ~ 08:30


Dinner Plan Specials
シンガポールディナー・バクテー
シンガポールからやってきたマリリンが贈るシンガポール料理の秘宝、バクテー(肉骨茶)。その名のとおり、豚のスペアリブを骨ごと煮込んだ逸品。北海道のポークと、自社でシンガポールから独自に仕入れるスパイスを使って、じっくり煮込んだスープを味わっていただけます。
完全予約制、ディナープランとしてお申込みください。
P.S. 辛さレベルはご自身でご調整いただけます。
ご提供時間:18:00 または 18:30
シンガポールディナー・ラクサ鍋
現地でも大人気のラクサ鍋、ココナッツミルクとカレースパイス&唐辛子が織りなす濃厚なスープに、エビや鶏肉のダシがしっかりと染み出して、ヤミツキ間違いなしの味を創り出します。
シメはラクサらしく米粉麺で。地元出身のマリリンならではの味をお贈りします。
完全予約制につき、ディナープランからお申込みください。
P.S. 辛いお料理で、辛さレベルの調整も出来ませんのでご注意ください。
ご提供時間:18:00 または 18:30


海鮮ミルク鍋 味噌風味
北海道のご当地メニュー石狩鍋にヒントを得た、シューティングスターオリジナルの海鮮鍋。
お味噌のお出汁に北海道の牛乳とバターをたっぷり加えた濃厚なスープで、ホタテやエビ、季節の海鮮をじっくり味わっていただけます。ミルクリゾット風のシメのごはんがたまりません。
※海鮮類の材料は、季節により異なります(タラ、サケ、ブリなど)。
ご提供時間:18:00 または 18:30