お食事
OUR FOOD
Dining Experience
ダイニングから
雄大な十勝岳連峰を見ながらの朝食。
ダイニングの大きな窓からの素晴らしい景色が、あなたの素敵な１日の始まりを彩ります。
Our Breakfast
ご朝食
ご朝食のメニューは、なつかしいおうちでの朝ごはんをイメージした、わたしたちお手製のピザトースト。あなたのおなかも心も満たします。６歳以下のお客様には、ちょっとめんこくデコレーション。お子様にも親御さんにも、ちょっと彩った朝ごはんを。
ご連泊のお客様には、わたしたちのレパートリーで毎日を違うメニュー＆テイストで彩ります。
Singapore Dinner
シンガポールディナー・バクテー
シンガポール料理の秘宝、バクテー（肉骨茶）。その名のとおり、豚のスペアリブを骨ごと煮込んだ逸品。現地を訪れた観光客や現地在住の日本人にも人気の高い、シンガポール料理の秘宝です。
隣町のかみふらのポークと、自社でシンガポールから独自に仕入れるスパイスを使って、じっくり煮込んだスープを味わっていただけます。
シンガポールディナー・チキンライス
丸１日かけて味付けする道産の鶏肉。数時間かけてコトコト煮だす、鶏ガラと様々な野菜のハーモニー。
そして、そのスープで炊いたライスの至極の味。
シューティングスターのチキンライスは、本場のチキンライスを知り尽くしたマリリンが作り上げた、自家製の逸品です。
D-I-Y Takoyaki Dinner
たこ焼き・D-I-Y
ご夕食メニューに、みんなで作る「たこ焼きＤＩＹ」が登場。
たこ焼きは北海道や富良野地方の名物ではないけれど、わたしたちの宿でごおうちのようにくつろぎながら、みんなで想い出に残る楽しいご夕食を、との思いでご用意しました。サイドディッシュ付き。
Ala Carte
わたしたちの宿では、日本やシンガポール家庭料理のアラカルトメニュー＆おつまみもご用意しています。素敵なダイニングルームで、忘れられない夜をお過ごしください！
